Volker Kurzmann

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Volker Kurzmann

Gegend:: 20457 Hamburg, Germany
Arbeit:: Chef de Partie BQT
Hochschulen:: Hotelfachschule Hamburg (Hotel- und Gaststättengewerbe, Stattl. gepr. Betriebswirt FR Hotel- Gaststättengewerbe)
Status:: Employee
Sprachen:: German (First language), English (Fluent)
Berufserfahrung:: (Chef de Partie BQT), Pfiff Personalleasing (Koch), PLUSS Personalleasing (Koch), Menü 2000 (Küchenleiter), Baste&Lange c/o CS AIDA (F&B Manager Assistant), Gasthaus Harms (Souschef), Bundeswehr (Küchenunteroffizier)
Ich suche:: Alte und neue Bekannte, Informatives, Neues aus der Küche.
Ich biete:: Ich biete gute 20 Jahre Berufserfahrung, incl. Ausbildung, in allen Küchenbereichen von GV bis 5-Sterne. In Verbindung mit Fort- und Weiterbildung eine unschlagbare Kombi. Schnelle Auffassung und Umsetzung, Flexibel, stressresistent.
Interessen:: Interessen sind weit gefächert, von privater Natur mit meinen zwei Kindern, Haus und Hof, über Fußballspielen, Gartenarbeit etc.

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