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Thomas Gerger

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Thomas Gerger
Gegend:
86199 Augsburg, Germany
Arbeit:
Veranstaltungskoordinator
Organisationen:
World Association of Cooks Societies (WACS), Verband der Köche Deutschlands
Status:
Executive
Sprachen:
German (First language), English (Good knowledge), French (Good knowledge)
Berufserfahrung:
  (Veranstaltungskoordinator), ps pädagogischer service gemeinnützige GmbH (Pädagogischer Koch), ARAMARK GmbH i.Hs. Europäisches Patentamt - München - Westsitegebäude,  (Head Chef), Hotelfachschule Bad Wörishofen,  (-Student-), Bundeswehr,  (Militärischer Küchenleiter/1. Koch), Rational AG,  (Praktikant)
Ich suche:
...interessante, abwechslungsreiche und zukunftsorientierte Ideen aus den Bereichen Tagungen, Hotel, Gastronomie, Systemgastronomie, Küche, Verpflegung, F&B.
Ich biete:
Gewinnoptimierungsfähigkeiten, Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Persönlichkeit, Führungserfahrung, Projektmanagement, Querdenkerfähigkeiten, Individualität
Interessen:
Food-Erlebnisse, außergewöhnliche kulinarische Events/Reisen, Food-Design, Aus- und Weiterbildung interessierter Jungköche, Suggestopädie/Superlearning
Über mich:
“Lernen ist wie Rudern gegen den Strom. Sobald man aufhört, treibt man zurück.” Benjamin Britten (1913-76), brit. Komponist ...hier ein Auszug über einige besuchte Seminare und Weiterbildungen: QM im Projektmanagement PMBOK- Guide Bad Wörishofen 09/2008 Referent: Max F. Jahn Optimaler Mitarbeitereinsatz Bad Wörishofen 02/2008 Referent: Prof. Edgar E. Schaetzing&...