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Ralph Schuller

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RALPH E. SCHÜLLER
Gegend:
55128 Mainz, Germany
Arbeit:
Inhaber, Geschäftsführer
Organisationen:
AMV (Altmitgliederverband der Hotelfachschule zu Heidelberg)
Hochschulen:
 Volkshochschule Mainz (Lehrbeauftragter für Kochkurse), Hotelfachschule Heidelberg ()
Status:
Entrepreneur
Sprachen:
German, English
Berufserfahrung:
  (Inhaber, Geschäftsführer), A chefs affair - zuhause ausgehen,  (Inhaber, Geschäftsführer), Eurest GmbH (Küchenleiter), Favorite Parkhotel Mainz (stellv. Küchenchef), Hotel Restaurant Luther,1*Michelin,17 Punkte (Chef Entremetier), Rôtisserie Dubs 1*Michelin, 16 Punkte (Chef Gardemanger/Patissier), Simplicissimus (Sous Chef)
Ich suche:
Eventlocations, Küchenstudios, Restaurants, Hotels, Verleger, Kooperationspartner, Allianzen, Segelfreunde, Aufträge als: Mietkoch, Privatkoch, Leihkoch, Eventkoch, Showkoch, Koch, Küche(n)
Ich biete:
Zuhause ausgehen, Privatmiet- und Eventkoch, Showkochen, Privatkoch, Mietkoch, Leihkoch, Koch, Küchenchef, dining out without going out, beratender Hotelbetriebswirt, Fachberater, Professionelles Kochen, Leidenschaft, Loyalität, Berufserfahrung, Kreativität, Wirtschaftlichkeit, ehrliche, Kochkurse, in Mainz, Hochheim, Termine und Themen finden Sie gerne auf meiner Homepage oder bei, www.mietkoch.t...
Interessen:
mein Sohn, Irland, reisen, Sauna, Judo, Segeln, Sizilien
Über mich:
Dining out without going out - Zuhause ausgehen Etwa 1994 schon hatte ich die Idee hierzu, im September 2004 habe ich sie in die Tat umgesetzt:  A chefs affair - Chefsache Nach langjähriger Erfahrung in Spitzenhäusern der Gastronomie und Hotellerie habe ich meinen eigenen Stil gefunden. Er ist gradlinig, fast puristisch und vor allem Eins: ehrlich. Ich verbinde Traditionelles mit dem Modernen, me...