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Marcel Czerwonka

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Soziale Medien mit Marcel Czerwonka

Xing

Marcel Czerwonka
Gegend:
63303 Dreieich, Germany
Arbeit:
Junior Sous Chef
Organisationen:
keine
Status:
Employee
Sprachen:
German (First language), English (Good knowledge), French (Basic knowledge)
Berufserfahrung:
 Restaurant Druckwasserwerk (Chef de Partie Gardemanger), Gebermühle Frankfurt,  (Chef de Partie Gardemanger), Mövenpick Hotel Frankfurt City (Demi Chef Gardemanger), Schuhbecks Check inn,  (Chef Gardemanger), Schuhbecks Check inn,  (Demi Chef Gardemanger), Schuhbecks Check inn,  (Commis de cuisine), Radission SAS Rostock (Commi...
Ich suche:
Eine attraktive, Anstellung als Chef Gardmanger, in der gehobenen Gastronomie. Eine Anstellung in einem Restaurant der gehobenen Küche, neu Erfahrungen
Ich biete:
Erfahrungen in der gehoben Gastronomie. Erfahrungen in der Producktion vielfälltiger und verschiedener Terrienen usw. Erfahrungen im Cateringgeschäft bis 2000 Personen und im A la carte Geschäft sowie auch im Bakettbereich.
Interessen:
Molekularküche(leider aber keine Erfahrungen damit), Diätküche, ausprobieren und austesten neuer Rezepturen und Möglichkeiten etwas auf leichterem Wege, zuzubereiten. Aber vorallem der Gardemanger und die Patisserie