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Marcel Appel

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Marcel Appel
Gegend:
Dortmund, Germany
Arbeit:
Sous Chef
Status:
Executive
Sprachen:
German (First language), English (Good knowledge)
Berufserfahrung:
  (Sous Chef), Hapag Lloyd (Demi Chef de partie), Erlebnisgastronomie Freischütz (Chef de partie)
Ich suche:
Sous Chef, Gastronomie, Restaurant, Hotel
Ich biete:
Stressresistent, Kreativ, Liebe zum Beruf, vielseitige Fachliche Kenntnisse (Mediterrane-, Italienische-, Französische-, Thüringische-, Euroasiatische- und Badische- und Schwäbische Küche) Englisch in Wort und Schrift, Personalführung, Einkauf, HACCP
Interessen:
Karriereziel ist der Küchenchef in einem feinen Restaurant und dazu passender feiner Küche. Mit einer Französischen Technik auf bassis regionaler Produkte und leicht angehaucht von Molekularer Küche( als I-Tüpfelchen)
Über mich:
L E B E N S L A U F  Persönliche Daten: Vor- und Zuname: Marcel AppelGeburtstag: 24.02.1984Geburtsort: . JenaWohnort: 44143 Dortmund, Telefon: 0176-77126503Staatsangehörigkeit: Deutsch Familienstand: ledig  Schulbildung: 1990 - 1994 Staatliche Grundschule Tröbnitz 1994 – 1999 ...
Marcel Appel
Gegend:
Meissner, Germany
Arbeit:
Project Manager