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Christian Loisl

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Christian Loisl
Gegend:
85656 Buch, Germany
Arbeit:
[email protected]
Organisationen:
Fußball- Team der Nationalmaschaft Spitzenköche Deutschland Gründungsmitglied die Jungen Wilden www.junge-wilde.de
Status:
Freelancer
Sprachen:
German, English
Berufserfahrung:
  ([email protected]), Christian Loisl (Selbständig), Auslandsaufenthalte USA und Mexico (Privatkoch), Restaurant borchardt, Berlin Mitte (Küchenchef), Porsche (Küchenchef), Restaurant Le Carat, Ludwigsburg (Küchenchef), Bistro Terrine, München (Praktikum Küche), Renaldo Dalsasso Rest. Al Borgo, Rovareto (Italien)&...
Ich suche:
neue Ideen für Produkte, ausgefalle Ideen für Events, Geschäftsideen rund um die Gastronomie, eine Produktionsküche ca. 70 qm, mit Lagerraum ca. 100 qm und kl. Laden im Raum München und Umgebung. Fachleute die Interesse haben ihre Erfahrungswerte auszutauschen. Köche die gemeinsame Events und Benefizveranstaltungen organisieren. Nette Gäste die sich verwöhnen lassen. Mensche di...
Ich biete:
Gastronomieberatung, Produktentwicklung, Planung und Organisation von Events (von 2 bis mind. 1000 Pers.), Kochkurse (auch mal als Geburtstagsüberraschung), Foodstyling (Kochbücher: Kunst & Genuß, fun cooking...) Langjährige Erfahrung in der ein bis drei Sterne Gastronomie (durch hervorragende Lehrmeister und Wegbereiter wie Heinz Winkler, Peter Wehlauer, Otto Koch...). Ein nettes freundliches...
Interessen:
schöne Weine, edle Zigarren, alles um das Thema Kaffee, alte Kochbücher, Produkte für Feinschmecker und Genußmenschen