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Caspar Meurer

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Caspar Meurer
Gegend:
Hamburg, Germany
Arbeit:
freiberuflicher Koch
Status:
Executive
Sprachen:
German, English (Fluent)
Berufserfahrung:
  (freiberuflicher Koch), Restaurant Goldene Gans,  (stellv. Küchenchef), Restaurant Goldene Gans,  (Chef de Partie), Bacchus Restaurant, Australia,  (Sous Chef), Cable Beach Club Resort Australia,  (Junior Sous Chef), Prince Albert Hotel Neslon (Sous Chef), Sea Cloud Cruises,  (Chef de Partie), Sea Cloud Cruises,  (De...
Ich biete:
Internationale Erfahrungen in der 5* /Michelin Gastronomie. Qualitäten wie Geduld, Kontaktfreudigkeit, strukturierte Arbeitsweisen. Flexibilität, Belastbarkeit und Ausdauer sowie ständig hoch qualitatives Arbeiten ist für mich eine Selbstverständlichkeit
Interessen:
Einstiege gastronomieorientiert "vor" dem Herd, Qualitätsmanagement, F&B, Zulieferindustrie, Produktentwicklung, Veranstaltungsmanagement, Neueröffnungen von Restaurants.