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Peter Busam

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Peter Busam
Gegend:
München, Germany
Arbeit:
Personaldisponent / Einsatzleiter Küche
Organisationen:
iST Fernstudium
Hochschulen:
 iST (Fernstudium zum Hotelbertiebswirt, Diplom Hotelbetriebswirt (iST))
Status:
Employee
Sprachen:
German, English
Berufserfahrung:
  (Personaldisponent / Einsatzleiter Küche), Sheraton München Arabellapark,  (demichef de cuisine/ saucier), Hotel Schiff,  (chef de partie/ saucier), Arabella Sheraton Bogenhausen,  (commis de cuisine/ saucier), Arabella Sheraton Bogenhausen,  (Auszubildenter)
Ich suche:
Kontakte, Herausforderungen, Fortbildung, Geschäftsbeziehungen, Küchenleiter, Betriebsleiter, Köche und Küchenhilfen
Ich biete:
Mitarbeiter für die Küche- Küchenmeister, qualifizierte Köche, Küchenhilfen und Arbeiter im Stewarding. Erfahrungsaustausch in der Gastronomie sowie betriebswirtschaftliche Hilfestellung.
Interessen:
Literatur, Motorradsport, Sport ( Mountainbike, Kanu, Kajak, Wandern), Arbeiten mit Lebensmittel