Lars Fumic

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Lars Fumic

Gegend:: Marktredwitz, Germany
Arbeit:: Souschef
Organisationen:: TSVO, Tiroler Sommelierverein.
Status:: Executive
Sprachen:: German (First language), English (Fluent)
Berufserfahrung:: (Souschef)
Ich suche:: Kontakte im In- und Ausland im Bereich der Gastronmie für gemeinsamen Erfahrungsaustausch. Immer au der Suche nach neuen Trends und Produkten im Küchenbereich. Suche nach Kursen im Bereich Diätküche.
Ich biete:: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Fragen rund um das Arbeiten auf einem Kreuzfahrtschiff. Wein- und Spirituosenkenntnisse. Arbeiten im Ausland. Konzeptionen für Restaurants.
Interessen:: Diätküche. Molekulare Exkursionen im Küchenbereich. Wein und mehr. Hochwertige Spirituosen. Trend optimiertes kochen.

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