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Henrik Schellhoss

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Soziale Medien mit Henrik Schellhoss

Xing

Henrik Schellhoss
Gegend:
10717 Berlin, Germany
Arbeit:
Küchenchef / Inhaber
Organisationen:
www.kochmuetzen.net, das Koeche Netzwerk / Koechenetz im Internet / Service Qualität Deutschland
Hochschulen:
 Hotelfachschule Dr. Blindow Abschluss zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt ()
Status:
Entrepreneur
Sprachen:
German, English, French
Berufserfahrung:
  (Küchenchef / Inhaber), Behrend & Schellhoss GbR / Schloss Catering (Inhaber), Nicht erwünscht (Küchenleitung / Personalmanagement / Einkauf), Accor Hotellerie Deutschland (freier Trainer), privater Gourmet Club Berlin,  (Gründer), Personaldienstleitung "Koeche" (GF / Gründer), Grand Hotel Steigenberger Frankfurter Hof (Ba...
Ich suche:
Immer die nächste Herausforderung, Köche, Köchinnen, Chefköche, Meisterköche, Starköche und Auszubildende für das Köchenetzwerk, Konditoren, Bäcker und Hotels die Ihr Haus einmal visuell darstellen wollen, Unique Content Food, Sterne Restaurant für unser Interview siehe Blog sowie eine / en Food affinen Übersetzerin/er (Deutsch / Englisch) und Trends aus der Gastroszene sowie Branchen News, PR Ag...
Ich biete:
kochmuetzen.net bietet ab Ende September "Stollenproduktion nach Originalrezeptur" Wir haben seit Mitte diesem Jahr eine voll funktionsfähige Backstube, mit 3 Einschub Ofen und Gärkammer. Wir bieten Stollen für den Versand und als Geschenk zur Abholung an. 600 Stollen sind bereits vorbestellt. WAS UNS SEHR FREUT! Detail Infos und Bilder demnächst hier online. Mail an hs(at)kochmuetzen.net http://...
Interessen:
Web 2.0, Netzwerke, gutes Essen, Kochen, Kochtechnicken, Marketing, Köche, Wein, Italien, alte Kochbücher, molekulare Kochtechniken, Sous Vide Garen, alte Rezepte vor 1700, Minni (John Cooper)
Über mich:
Das bin ich ! Henrik Schellhoss, gelernter Koch und Hotelbetriebswirt. Henrik Schellhoss interesiert sich seit seiner Lehre in einem Berliner Spitzenrestaúrant für alles was zu Thema "essen und trinken" in dieses Resort passiert. Seine Stationen nach der Lehre gingen über Berlin, Kanada, Frankfurt, Stromberg (am Rhein),Karibik und Stadthagen, wo er seinen Abschluss zum Hotelbetriebswirt absolviert...

Linkedin

Henrik Schellhoss
Gegend:
Germany
Zusammenfassung:
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Henrik Schellhoss
Gegend:
Berlin und Umgebung, Deutschland
Zusammenfassung:
GF bei kochmuetzen
Berufserfahrung:
kochmuetzen (Branche: Hotel- und Gaststttengewerbe): GF,  (-) 
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