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Erik Wetzel

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Soziale Medien mit Erik Wetzel

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Erik Wetzel
Gegend:
34123 Kassel, Germany
Arbeit:
Leitung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung, Qualitätssicherung
Hochschulen:
 Hs Anhalt (FH) (Ökotrophologie, Master of Science Ökotrophologie), HS Anhalt (Ökotrophologie, Bachelor of Science Ökotrphologie)
Status:
Employee
Sprachen:
German (First language), English (Good knowledge)
Berufserfahrung:
  (Leitung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung, Qualitätssicherung), Hs Anhalt,  (Student), Biocatering Marbachshöhe (Praktikant), Steigenberger Festspielrestauration Bayreuth (Sous Chef)
Ich suche:
neue Herausforderungen, Erfahrungsaustausch in den Bereichen, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung, Beschwerdemanagement, Bio-Lebensmittel, Kontakte, Branchen übergreifend
Ich biete:
Jahrelange praktische Erfahrung in der gehobenen Gastronomie als Koch, fundiertes Wissen in den Bereichen der, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung, Lebensmittelkennzeichnung, Bio Lebensmittel, IFS, GCP, HACCP, Bio-Zertifizierung, auf dem neusten Stand. Breites Wissen in den Bereichen Er...
Interessen:
Trends im Bereich Lebensmittel, Produktentwicklung, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheit, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelrecht, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Produktentwicklung, Lebensmittelkennzeichnung, Bio Lebensmittel, IFS, GCP, HACCP, Bio-Zertifizierung, auf dem neusten Stand. Wissenschaftliche Erkenntnisse in den Bereichen Ernährung, Landwirtschaftliche Erzeugung von ...