Dirk Jockheck

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Dirk Jockheck

Gegend:: 37181 Hardegsen, Germany
Arbeit:: Küchenchef
Organisationen:: Eurotoques, VDK.
Status:: Executive
Sprachen:: German (First language), English (Fluent), Spanish (Fluent), French (Basic knowledge)
Berufserfahrung:: Golfclub Rittergut Rothenberger Haus (Privatkoch), Hotel Am Kloster (Küchenchef), Berlin-Grunewald &Weltweit (Koch im Industriellenhaushalt), Robinson Esquinzo Playa (Souschef), Schloß Fasanerie (Küchenchef), Bundesweit (Event/Gastkoch), Arbeit und Leben (Ausbilder/ Gastronomie), NH Hoteles (Executive Chef), ...
Ich suche:: Kontakt zu Kollegen, Chefs und Mitarbeiter aus alten Zeiten. Gourmets, Fachkontakte
Ich biete:: Nationale sowie Auslandserfahrung in der 3-5* Hotellerie, Ressort, Clubhotel, Sternegastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Kreuzfahrtindustrie, VIP Catering, Bankett, Privathaushalt, Kochkurse, Ausbildung.
Interessen:: Mein Beruf, Fachliteratur, Weiterbildung, Tauchen, Skifahren, Wein

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Eurotoques: Gesuche

Küchenausrichtung von bürgerlich bis Sterne-Niveau. Angebote bitte an: Dirk Jockheck dirkjockheck (at) hotmail.com. oder 0176-63307854

Dirk Jockheck - Küchenchef - Hospitality | XING

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