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Andre Stolle

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André Stolle
Gegend:
Wilhelmshaven, Germany
Arbeit:
Küchenchef
Status:
Employee
Sprachen:
German
Berufserfahrung:
  (Küchenchef), Romantikhotel "Altes Gymnasium" (Küchenchef), Restaurant La Vie- Osnabrück (Souschef), Restaurant "Im Schiffchen"- Düsseldorf (Chef de partie), Hotel Louis C. Jacob- Hamburg (Chef Entremetier), Hotel Schloss Reinhartshausen (demichef), Restaurant Jörg Müller- Sylt (demichef), Hotel Rebstock- Würzburg (A...
Ich suche:
Gute Kontakte, alte Kollegen und Freunde
Ich biete:
Erfahrungen, Michelin-Sterne-Küche, Food Konzepte, Kitchen design, Küchenplanungsberatung, Food conception, Speisekarten, Chef training, Köche ausbilden, Beratungsdienste, Spitzenqualität, Food sourcing, Lebensmitteleinkauf, Food & Beverage management, Küchenorganisation, Cooking, Eventkochen, Präsentationen, Kockkurse
Interessen:
Michelin Star Gourmet Gastronomie, Foodtrends & Entwicklung, Food & Beverage Management, Restaurant Concepts, Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau, Regionale Küche, Interieur, Rezeptentwicklung, Kochbücher, Foodstyling, Kochkurse, News