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Stephane Suarez

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Stéphane Suarez
Gegend:
50827 Köln, Germany
Arbeit:
Sterneküche bei Ihnen zuhause
Organisationen:
Das Handwerk des Kochs übt er seit 20 Jahren leidenschaftlich aus www.ihrprivatkoch.com
Hochschulen:
 Ecole Rabelais - Hotel "Nikko", Restaurant "Les Célibrités", Michelin-Stern * (Paris)
Status:
Freelancer
Sprachen:
German (Fluent), French (First language)
Berufserfahrung:
  (Sterneküche bei Ihnen zuhause), Weinshop,  (Galliac et Voisins Köln), Privat Schlossrestaurant des Vorstands der Gerling-Versicherungsgruppe, Köln (Küchenchef), Restaurant "Le Ruffet", Jurancon, Michelin-Stern *,  (Sous Chef de cuisine), Restaurant "Auberge de la Galupe", à Urt, Michelin-Stern ** (Chef Patissier), Patisserie"Ladurée", Paris...
Ich suche:
Feinschmecker- Alle die gerne essen und die im kleinen oder größeren Kreis mit Freunden-oder-Familie-zu-Hause genießen möchten-Festlichkeiten aller Art, private Kochevents
Ich biete:
Privatkoch bei Ihnen zu Hause. Reisen Sie durch die vier Jahreszeiten und entdecken Sie die kreative und innovative Küche Ihres Privatkochs. Eine Individuell auf Ihre Wünsche zugeschnittene, phantasievolle Küche, die anspruchsvollste französische Tradition, mit den wundervollsten Aromen der Welt verbindet. Gourmetmenü - Kulinarisch Reise. Miniaturkomposition - Originelles Fingerfood. Saisonüber...
Interessen:
Gastronomie, Kunst, Fotographie, Informatik, Medizin (Hypnoréflexologie énergétique-Dien-Cham). Reise ( Amérique Latine)
Über mich:
Philosophie eines Küchenchefs Eine gute Küche basiert zuallererst auf der Achtung vor dem Produkt. Wichtige Auswahlkriterien sind Produktqualität und -herkunft. Aus Überzeugung achte ich in meiner Arbeit auf eine gewisse Transparenz, um den Gast zufriedenzustellen. Zur Optimierung des Geschmackserlebnisses sind nicht nur die Berücksichtigung dieser Kriterien, sondern auch ein umfassendes Wissen üb...